Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT) 2018
Mexico, 2018 - 2019
ID de Referencia
MEX-INEGI-ESD3.04-ENSANUT-2018
Productor(es)
Secretaría de Salud Pública, Instituto Nacional de Salud Pública, Instituto Nacional de Estadística y Geografía
Metadatos
Creado el
Oct 28, 2024
Última modificación
Oct 28, 2024
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59262
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19
- Archivo de Datos
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- CN_MUESAN_DETBIO_ADU
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- CN_MUESAN_PLOMO
- CN_PLOMO
- CN_DES_INF_P7
- CN_ALIMENTOS_ESC
- CN_ALIMENTOS_ADU
Disponibilidad de Cocina (P1_6)
Archivo de datos: CN_VIVIENDAS
Descripción general
Válido:
0
Válidos (ponderado):
0
Inválido:
0
No válidos (ponderado):
0
Preguntas e instrucciones
Texto previo a la pregunta (Pre-pregunta)
Sección I. Características de la vivienda (aplica sólo al hogar inicial).
Cruza un código
Cruza un código
Pregunta literal
Esta vivienda tiene un cuarto (espacio) para cocinar?
Categorías
| Valor | Categoría |
|---|---|
| 1 | Sí |
| 2 | No |
Advertencia: estas cifras indican el número de casos encontrados en el archivo de datos. No se pueden interpretar como estadísticas resumidas de la población de interés.
Instrucciones para el encuestador
Instrucciones para el entrevistador:
- Lee textualmente la pregunta y cruza el código correspondiente a la respuesta del informante.
- Si su respuesta es afirmativa, pasa a la pregunta 1.8 Cocina dormitorio.
- Si no tiene un cuarto o espacio para cocinar, aplica la siguiente pregunta: P1_7 Lugar donde cocinan.
- Ten en cuenta la siguiente información para precisar la respuesta del informante:
• Una vivienda tiene un cuarto para cocinar cuando hay en alguno de ellos una estufa, fogón, parrilla u horno eléctrico para preparar o calentar los alimentos, aunque también se utilice como dormitorio, sala, comedor o estancia, entre otros usos.
• La vivienda no tiene un cuarto para cocinar cuando los alimentos se preparan bajo tejaban, cobertizo o espacios que no cuentan con paredes y solamente tienen techo.
- Lee textualmente la pregunta y cruza el código correspondiente a la respuesta del informante.
- Si su respuesta es afirmativa, pasa a la pregunta 1.8 Cocina dormitorio.
- Si no tiene un cuarto o espacio para cocinar, aplica la siguiente pregunta: P1_7 Lugar donde cocinan.
- Ten en cuenta la siguiente información para precisar la respuesta del informante:
• Una vivienda tiene un cuarto para cocinar cuando hay en alguno de ellos una estufa, fogón, parrilla u horno eléctrico para preparar o calentar los alimentos, aunque también se utilice como dormitorio, sala, comedor o estancia, entre otros usos.
• La vivienda no tiene un cuarto para cocinar cuando los alimentos se preparan bajo tejaban, cobertizo o espacios que no cuentan con paredes y solamente tienen techo.
Texto posterior a la pregunta (Post-pregunta)
Si contestan P1_6=1, pasa a P1_8
Descripción
Definición
Objetivo. Conocer si la vivienda dispone de un cuarto o espacio destinado a la preparación de alimentos.
Cocina. Cuarto de la vivienda que se utiliza para preparar o calentar los alimentos, independientemente de que tenga otros usos.
Cocina. Cuarto de la vivienda que se utiliza para preparar o calentar los alimentos, independientemente de que tenga otros usos.
Universo
Total de viviendas particulares habitadas.
Fuente de información
Es una persona de 18 o más años, que sea residente de la vivienda y conozca la información que se requiere.