Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT) 2018
Mexico, 2018 - 2019
ID de Referencia
MEX-INEGI-ESD3.04-ENSANUT-2018
Productor(es)
Secretaría de Salud Pública, Instituto Nacional de Salud Pública, Instituto Nacional de Estadística y Geografía
Metadatos
Creado el
Oct 28, 2024
Última modificación
Oct 28, 2024
Visitas a la página
59180
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19
- Archivo de Datos
- CN_CAT_ALIMENTOS
- CS_VIVIENDAS
- CS_HOGARES
- CS_RESIDENTES
- CS_SERV_SALUD
- CS_ACT_FIS_ADO
- CS_ADOLESCENTES
- CS_ETIQUETADO_FRONTAL
- CS_AYUDA_ALIMENTARIA
- CS_SEGURIDAD_ALIMENTARIA
- CN_ALIMENTOS_COM
- CN_ANTROPOMETRIA
- CN_ALIMENTOS_PREES
- CS_NINO
- CN_MUESAN_DETBIO_PREES
- CN_HOGARES
- CN_LAC_MAT
- CN_VIVIENDAS
- CN_DES_INF
- CN_RESIDENTES
- CS_ACT_FIS_NINO
- CN_MUESAN_HEPA_ADU
- CN_MUESAN_HEMOGLOBINA
- CN_MUESAN_DETBIO_ADU
- CS_ADULTOS
- CN_MUESAN_PLOMO
- CN_PLOMO
- CN_DES_INF_P7
- CN_ALIMENTOS_ESC
- CN_ALIMENTOS_ADU
Número de días que comió o tomó el alimento (P1_1)
Archivo de datos: CN_ALIMENTOS_ESC
Descripción general
Válido:
0
Inválido:
0
Tipo:
Discreto
Decimales:
0
Rango:
0 - 7
Formato:
Numérico
Preguntas e instrucciones
Texto previo a la pregunta (Pre-pregunta)
2. Ubicación en el tiempo. Posterior a la introducción se ubicará al informante en el periodo que se requiere que éste recuerde, según sea el caso, ya sea su propio consumo o el del niño a su cuidado:
- Escolares y Preescolares: Le voy a pedir, que por favor recuerde el consumo de alimentos y bebidas de su hijo José, en los últimos 7 días, es decir, del lunes de la semana pasada al día de ayer domingo.
Número de días de consumo. Se preguntará sobre el número de días de los últimos 7 que se consumió el alimento, bebida o producto:
- Escolares y Preescolares: De los últimos 7 días, ¿cuántos días consumió plátano su hijo José?
- Escolares y Preescolares: Le voy a pedir, que por favor recuerde el consumo de alimentos y bebidas de su hijo José, en los últimos 7 días, es decir, del lunes de la semana pasada al día de ayer domingo.
Número de días de consumo. Se preguntará sobre el número de días de los últimos 7 que se consumió el alimento, bebida o producto:
- Escolares y Preescolares: De los últimos 7 días, ¿cuántos días consumió plátano su hijo José?
Pregunta literal
Cuántos días comió (tomó) (NOMBRE)? (0 a 7 días)
Categorías
| Valor | Categoría |
|---|---|
| 0 | Ningún día consumió el alimento |
| 1 | Un día consumió el alimento |
| 2 | Dos días consumió el alimento |
| 3 | Tres días consumió el alimento |
| 4 | Cuatro días consumió el alimento |
| 5 | Cinco días consumió el alimento |
| 6 | Seis días consumió el alimento |
| 7 | Siete días consumió el alimento |
Advertencia: estas cifras indican el número de casos encontrados en el archivo de datos. No se pueden interpretar como estadísticas resumidas de la población de interés.
Instrucciones para el encuestador
4. Número de días de consumo. Se preguntará sobre el número de días de los últimos 7 que se consumió el alimento, bebida o producto:
- Escolares y Preescolares: De los últimos 7 días, ¿cuántos días consumió plátano su hijo José?
- Escolares y Preescolares: De los últimos 7 días, ¿cuántos días consumió plátano su hijo José?
Descripción
Definición
Objetivo. Establecer el número de días a la semana que consumió el alimento.
Universo
Población de niños(as) de 5 a 11 años de edad en el componente Nutrición
Fuente de información
La madre o cuidador(a) de la población seleccionada de niños(as) de 5 a 11 años de edad.